Vad ska jag göra om bakformen på min elektriska pizzamaskin är utsliten?

Slitage på dinelektrisk pizzamaskinbakplåt kan påverka bakresultatet eller göra att maten fastnar. Här är några metoder du kan försöka fixa det:

1. Rengör bakformen: Ibland är det som ser ut som slitage faktiskt ansamling av matrester eller fett. Tvätta kastrullen med varmt vatten och ett neutralt rengöringsmedel, se till att inga rester finns kvar. Använd en svamp eller mjuk trasa; Undvik att använda slipande rengöringsverktyg för att förhindra repor på ytan.

2. Applicera matolja: Efter rengöring, applicera ett tunt lager matolja på bakformen för att förhindra att maten fastnar. Detta gör det inte bara lättare att ta bort pizzorna utan skyddar också pannans yta, vilket minskar ytterligare slitage.

3. Kontrollera bakformens beläggning: Om bakformen uppvisar ojämnt slitage eller beläggningen flagnar kan den behöva bytas ut. Många elektriska bakformar för pizzamaskiner kan bytas ut individuellt; du kan kontakta märket eller leverantören för att köpa reservdelar.

4. Använd ett bakplåtsskydd: Om du är orolig för ytterligare slitage, överväg att använda ett dedikerat bakplåtsskydd eller bakplåtspapper, särskilt när du gör pizzor, för att förlänga pannans livslängd.

5. Regelbundet underhåll: Kontrollera regelbundet bakformen för slitage och rengör och underhåll den omgående för att förlänga livslängden på din elektriska pizzamaskin. Undvik att repa bakformens yta med metallverktyg.

Om beläggningen avelektrisk pizzamaskinbakplåten är skadad eller har djupa repor, spraya den med ett speciellt rengöringsmedel, låt den sitta i 20 minuter och polera den sedan med en diamantsvamp eller finkornigt sandpapper. Efter behandlingen, skölj noggrant och applicera matolja för att bibehålla ytan.