Vilka är förberedelserna för att använda en munkmaskin?

Innan du använder dinmunkmakare, det finns några förberedelser som måste göras för att säkerställa att du gör munkar som smakar fantastiskt och gott. Här är stegen för att förbereda dig för att använda din munkmaskin:

Rengöring och desinfektion: Se till attmunkmaskinär i rent och sanitärt skick, och rengör och desinficera noggrant alla delar av munkmaskinen, inklusive kroppen, formar, degblandare, etc.

Förbered ingredienser: Förbered ingredienserna som behövs för att göra munkar, inklusive mjöl, jäst, socker, mjölk, ägg, etc., och förbered lämplig mängd ingredienser enligt receptet.

Kalibrera maskinen: Justera maskinens parametrar och inställningar enligt maskininstruktionerna för att säkerställa att maskinen fungerar korrekt och uppfyller kraven för att göra munkar.

Förvärm: Slå på maskinen och förvärm under en viss tid så att maskinen når lämplig driftstemperatur för att säkerställa att munkarna är jämnt uppvärmda.

Smörj formen: Innan du börjar göra munkar, applicera en liten mängd matolja eller smörjmedel på ytan av munkmaskinsformen för att förhindra att degen fastnar.

Förbered arbetsbänken: Förbered en arbetsbänk eller operationsbord bredvid munkmaskinen för att underlätta framställning av munkar och placera de förberedda munkarna.

Försiktighetsåtgärder vid drift: Var uppmärksam på säker användning när du använder munkmaskinen, undvik att röra maskinens rörliga delar eller ytor med hög temperatur med händerna och säkerställ en ren och säker arbetsmiljö.